Composición de la Spirulina:
La spirulina es una microalga, alimento natural que contiene un 60% de proteína de muy alta digestibilidad compuesta por todos los aminoácidos esenciales y no esenciales.
Contiene también una sorprendente variedad de elementos nutritivos: vitaminas, macrominerales, minerales, ácidos grasos esenciales y clorofila.
Vitaminas: A, B1, B2, B3, B6, ácido fólico, E y H. Se destaca por ser una fuente natural de B12.
Minerales: La spirulina es especialmente rica en hierro, además contiene calcio, fósforo, magnesio, potasio, zinc y selenio.
Antioxidantes: omega 3 y omega 6, ficocianina, betacaroteno.
Dosis diaria recomendada 3 gramos (una cucharada de té) disuelta en agua, yogurt o jugo.