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Vino Blanco FAMILIA GASCON Chardonnay
Código de Caja: 322132
EAN: 7790415128231
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RESEÑA: ''Familia Gascón es una linea de vinos jóvenes, con los primitivos
aromas de cada variedad y la intensidad de la fruta fresca en boca'' Gustavo Marín,
Enólogo de Escorihuela Gascón.
VIÑEDO Y CONDICIONES DE LA COSECHA: La finca que Escorihuela
Gascón posee en Agrelo se encuentra en una zona baja de Luján de Cuyo. Esta
condición permite que los vientos fríos que descienden de la Cordillera de los Andes
se encajonen en el viñedo generando un clima frío y una excelente amplitud
térmica. Esto efecto se debe principalmente a que al este de la región se encuentre
una colina que encierra a la misma. El suelo se caracteriza por ser homogéneo, con
perfiles arcillosos a franco arenosos que permiten la retención necesaria del agua de
lluvia.
VARIETAL: Chardonnay.
REGIÓN DE VIÑEDOS: Agrelo.
ANÁLISIS: Alc/ Vol: 13,7%.
GUARDA: 70% en contacto con roble francés durante 4 meses.
COLOR: Amarillo pálido con leves reflejos dorados.
NARIZ: Buena tipicidad de Chardonnay joven con notas de frutos tropicales, lima,
peras y damascos maduros y fondo de miel.
PALADAR: En boca es un vino blanco fresco de perfil frutal, cuerpo medio y final
agradable. Su regusto es franco que lo convierte en compañía ideal de pescados
grasos, ensaladas de vegetales, quesos y aperitivos.
POTENCIAL DE GUARDA: 2 años.
ÚLTIMA COSECHA: 2019
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