Rojo atractivo, vivaz, destellos rubí, para este malbec, joven y frutal. Frutos negros y rojos, como ciruela y mora, y un fondo complejo de especias, dan vida a este varietal. En boca nos ofrece el sabor franco de la fruta, y el carácter aterciopelado que lo hace bebible y agradable. Versátil para la comida, carnes rojas grilladas, pastas con salsas de tomate o pastas rellenas, empanadas de carne especiadas, pastel de carne y quesos maduros, entre otros.
Las uvas en la molienda son despalilladas y posteriormente fermentadas a temperaturas medias de 25ºC durante aproximadamente 10 días. Una vez terminada, se trasega para dar lugar a una fermentación maloláctica natural controlada. El resultado son vinos jóvenes, frescos, con aromas frutados, de estructura suave y paladar agradable.