Proviene de una parcela especialmente seleccionada de nuestros viñedos ubicados en las riveras de Santa Lucía.
Se realizó una esmerada selección de racimo, se efectuó una maceración prefermentativa de 2 días, fermento a temperatura controlada durante 15 días y maceración post fermentativa durante 20 días.
El vino fue criado en barricas de roble francés y americano con distintos tostados de primer y segundo uso durante 3 años y 3 años en botella.
Color rojo intenso
Aroma expresivo y rico en frutos negros maduros, especias, chocolate, café y vainilla.
Paladar estructurado y carnoso con taninos finos y voluminosos.
Final complejo, largo y equilibrado.
Ideal para maridar carnes rojas asadas, piezas de caza, guisados y postres con chocolate amargo.
Posee buen potencial de guarda.
Sírvase decantar
Recomendamos servir entre (17-19) ºC