Vino Granito J. BOUCHON 750 ml

Name: Vino Granito J. BOUCHON 750 ml
Brand: J. Bouchon
SKU: 419083
Price: 1600.00 UYU
Availability: InStock

Código de Caja: 500686EAN: 7804444002094

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Opiniones

De Color Rojo Intenso Y Brillante.

En Nariz Presenta Aromas A Frutas Rojas, Pimienta Negra Y Grafito. En Boca Es Un Vino Directo Donde Sobresale La Verticalidad Y El Tanino Granular. Es El Fiel Reflejo Del Suelo De Donde Proviene. Es Elegante, De Gran Acidez, Con Un Final Largo Y Persistente.

Granito Es Un Vino Para Momentos Especiales, Que Se Puede Disfrutar Solo O Acompañado De Carnes Rojas Magras Y Blancas Con Salsas De Quesos, Hierbas O Champiñones. También Acompaña Muy Bien Carnes De Caza Como Ciervo, Jabalí O Liebre.

Potencial De Guarda: 10 Años O Más.
Temperatura: 16-18°C.
Se Recomienda Decantar 1 Hora Antes De Servir.

Descripción:
Cosecha: 2017
Apelación: Maule
Cepa: 62% Cabernet Sauvignon, 38% Carménère.

Viñedo:
Fundo: Mingre, Secano Costero Del Valle Del Maule, 45 Kms Del Océano Pacífico, 193 Msnm
Suelo: Suelos Muy Antiguos, Graníticos, Provenientes De La Cordillera De La Costa, Con Presencia De Cuarzo Y Otros Minerales.
Rendimiento: 5.000 A 6.000 Kg/Ha.
Cosecha: A Mano Y Transportado En Pequeñas Cajas De 12 Kg De Forma Diferenciada Según La Variedad Y Tipo De Suelo. Cabernet Sauvignon: Tercera Semana De Marzo; CarméNèRe: Segunda Semana De Abril.

Alcohol: 13,5°
Ph: 3,32
Azúcar residual: 2
Acidez Total: 5,55

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